Schoonmaakmedewerker horeca

Zorg jij graag voor een blinkend schoon restaurant in de vroege ochtend zodat deze weer op zijn best open kan gaan? Aarzel dan niet en solliciteer!

**

Wat ga je doen?**

Als schoonmaakmedewerker horeca ga je het restaurant schoonmaken en onderhouden volgens de hygiëne voorschriften en de opgelegde HACCP-normen. Hierdoor kunnen de restaurantmedewerkers starten in een schone werkomgeving en ervaren onze gasten de ultieme beleving.

De schoonmaak vindt plaats in de ochtend vanaf 08:00 uur als het restaurant nog gesloten is. Het zijn verschillende zones van het restaurant waar de schoonmaak plaatsvindt; de keuken, counter en lobby. Daarnaast kunnen schoonmaakwerkzaamheden verricht worden buiten het restaurant zoals het terras.

**

Kerntaken**

• Het restaurant zorgvuldig schoonmaken volgens de week- of dag routine en/of volgens bijzondere aanwijzingen van de Restaurant General Manager;
• Schoonmaken van vloeren en het interieur;
• Sanitair en hygiënisch materiaal (toiletpapier, zeep, handdoekjes enz.) aanvullen in de sanitaire ruimten;
• Inspringen bij calamiteiten of afwezigheid van schoonmaak collega’s.