Responsable de Magasin H/F

Notre boulangerie ANGE de Maxéville recrute son :

RESPONSABLE DE MAGASIN H/F

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Vos missions :

• Veiller au respect de la politique et du concept Ange
• Garantir l'application de nos recettes, des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des actions commerciales et du merchandising,
• Recruter, accompagner et former votre équipe de vente
• Gérez votre centre de profit en développant le chiffre d'affaire et la rentabilité du magasin
• Optimiser la gestion du compte d'exploitation, gérer l'administratif du magasin ainsi que le suivi des effectifs
• Gérer les stocks et les inventaires
• Etablir et suivre les plannings des équipes
• Veiller à la satisfaction et à la fidélisation des clients
• Veiller au bon fonctionnement global de la boutique