Chef de Partie (m/f/d) - in Austria - EU Applicants Only

Eigenständige Führung eines eigenen Küchenpostens Vorbereitung und Zubereitung hochwertiger Speisen Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs auf dem eigenen Posten Kontrolle der Qualität und ansprechenden Präsentation der Speisen Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards in der Küche Unterstützung bei der Warenkontrolle und Lagerung Zusammenarbeit mit dem Küchenchef, Souschef und dem gesamten Küchenteam Independent management of your own kitchen section Preparation and cooking of high-quality dishes Ensuring smooth operations within your assigned section Monitoring the quality and attractive presentation of dishes Compliance with hygiene and quality standards in the kitchen Support with stock control and storage Collaboration with the Head Chef, Sous Chef, and the entire kitchen team Voraussetzungen Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder eine vergleichbare Qualifikation Du verfügst über Berufserfahrung in der Gastronomie und idealerweise als Chef de Partie Du arbeitest selbstständig, zuverlässig und organisiert Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Verantwortungsbewusstsein gehören zu deinen Stärken Du hast ein gutes Qualitäts- und Hygienebewusstsein Du verfügst über Deutsch- oder Englischkenntnisse auf dem Niveau B2 oder höher Du bist motiviert und arbeitest gerne in einem internationalen Team You have completed vocational training as a chef or have a comparable qualification You have professional experience in gastronomy and ideally as a Chef de Partie You work independently, reliably, and in an organized manner Teamwork, resilience, and a strong sense of responsibility are among your strengths You have a strong awareness of quality and hygiene standards You have German or English language skills at level B2 or higher You are motivated and enjoy working in an international team Vorteile Bruttogehalt 2.500 Euro pro Monat 5-Tage-Woche Kostenloses Einzelzimmer wird gestellt Essen ist inklusive Sicherer Arbeitsplatz in einem professionellen gastronomischen Umfeld Interessante Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten Gross salary €2,500 per month 5-day working week Free single-room accommodation is provided Meals are included Secure employment in a professional hospitality environment Interesting development and training opportunities