Chef de Partie (m/w/d) – 4-Sterne-Hotel auf Mallorca

Verantwortung für einen eigenen Posten in der Küche Vorbereitung und Zubereitung hochwertiger Speisen nach den Standards des Hotels Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs auf dem eigenen Küchenposten Kontrolle der Qualität und Präsentation der Speisen Koordination und Unterstützung der Mitarbeitenden auf dem jeweiligen Posten Einhaltung der Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards Kontrolle der Warenbestände und sachgerechte Lagerung von Lebensmitteln Enge Zusammenarbeit mit dem Sous Chef und dem Küchenchef Responsibility for your own section in the kitchen Preparation and cooking of high-quality dishes according to hotel standards Ensuring smooth operations within your assigned kitchen section Monitoring the quality and presentation of dishes Coordination and support of staff within your section Compliance with hygiene, quality, and safety standards Monitoring stock levels and ensuring proper food storage Close cooperation with the Sous Chef and Head Chef Voraussetzungen Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder eine vergleichbare Qualifikation Du verfügst über relevante Berufserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie Du arbeitest selbstständig, strukturiert und zuverlässig Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Verantwortungsbewusstsein gehören zu deinen Stärken Du verfügst über Deutschkenntnisse auf mindestens Niveau B2 Du bist EU-Bürger/in und berechtigt, in Spanien zu arbeiten You have completed vocational training as a chef or hold a comparable qualification You have relevant professional experience in gastronomy or the hotel industry You work independently, in a structured manner, and reliably Teamwork, resilience, and a strong sense of responsibility are among your strengths You have German language skills at level B2 or higher You are an EU citizen and eligible to work in Spain Vorteile Arbeitsplatz in einem 4-Sterne-Hotel auf Mallorca 5-Tage-Woche Attraktive Vergütung von 1.200 € bis 1.500 € netto pro Monat Verpflegung inklusive Unterkunft inklusive Arbeiten in einem internationalen und professionellen Hotelumfeld Abwechslungsreiche Tätigkeit mit Entwicklungsmöglichkeiten Employment at a 4-star hotel in Mallorca 5-day working week Attractive salary of €1,200 to €1,500 net per month Meals included Accommodation included Work in an international and professional hotel environment Varied role with development opportunities