Demi Chef de Partie (m/w/d) – 4-Sterne-Hotel auf Mallorca

Unterstützung des Chef de Partie bei der Organisation des eigenen Küchenpostens Vorbereitung und Zubereitung hochwertiger Speisen nach den Standards des Hotels Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs auf dem zugewiesenen Küchenposten Kontrolle der Qualität und Präsentation der Speisen Unterstützung bei der Vorbereitung des Mise en Place Einhaltung der Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards Sachgerechte Lagerung und Kontrolle der Lebensmittel Enge Zusammenarbeit mit dem Chef de Partie, Sous Chef und Küchenchef Support the Chef de Partie in organizing the assigned kitchen section Preparation and cooking of high-quality dishes according to hotel standards Ensuring smooth operations within the assigned kitchen section Monitoring the quality and presentation of dishes Support with the preparation of mise en place Compliance with hygiene, quality, and safety standards Proper storage and control of food products Close cooperation with the Chef de Partie, Sous Chef, and Head Chef Voraussetzungen Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder eine vergleichbare Qualifikation Du verfügst über erste relevante Berufserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie Du arbeitest selbstständig, strukturiert und zuverlässig Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Verantwortungsbewusstsein gehören zu deinen Stärken Du verfügst über Deutschkenntnisse auf mindestens Niveau B2 Du bist EU-Bürger/in und berechtigt, in Spanien zu arbeiten You have completed vocational training as a chef or hold a comparable qualification You have initial relevant professional experience in gastronomy or the hotel industry You work independently, in a structured manner, and reliably Teamwork, resilience, and a strong sense of responsibility are among your strengths You have German language skills at level B2 or higher You are an EU citizen and eligible to work in Spain Vorteile Arbeitsplatz in einem 4-Sterne-Hotel auf Mallorca 5-Tage-Woche Attraktive Vergütung von 1.200 € bis 1.400 € netto pro Monat Verpflegung inklusive Unterkunft inklusive Arbeiten in einem internationalen und professionellen Hotelumfeld Abwechslungsreiche Tätigkeit mit Entwicklungsmöglichkeiten Employment at a 4-star hotel in Mallorca 5-day working week Attractive salary of €1,200 to €1,400 net per month Meals included Accommodation included Work in an international and professional hotel environment Varied role with development opportunities